校舎
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単身赴任生活を始めてから、メシをいかに安い食材で効率よく手早く、そしてそれなりに美味く腹いっぱい食せるか追及してます。
買う場所、時間帯、そして底値の見極め。
もうすっかり慣れたもんです。
もともと料理は好きだったんで、作るのはまったく苦じゃないです。
一日三食食っても300円くらいで納まるようになりました。
カミさんは「信じられない!食べてないんじゃないの!?」
って疑うんで、昨夜と今晩のメシを写メして送りました。
昨晩
・野菜炒め
・ツナおろしスパ
・サラダ
・煮物
・大根のサワー漬け
・キムチ
今晩
・焼きうどん
・サラダ
・煮物
・人参のサワー漬け
・キムチ
いつもよりちょっと少ないくらいです。
ほとんど酒のつまみメニューですが、それなりでしょ?
いつまでもダラダラ飲んでるんで、本当はもっと食ってるんですが…
カミさんは半信半疑みたいだけど、安い食材で作ってるんで、やろうと思えばもっと安くやれそうな気もする。
(そこまではしないけど・・・)弁当は必然的に昨晩のつまみがそのままおかずになってしまうんで、ちょっと飽きるときもありますが、ビンボー生活を結構楽しんでます。
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貧乏レシピネタです。
ビンボーといえばビンボーなんですが、今風にいえば「エコ」とも言うかな?
晩飯を作るといろいろ残り汁が出ます。
煮物の残り汁、野菜炒めを皿に盛って残った汁、そばの残り汁、ナポリタン、ピクルス液…etc
液体にならなければ無理やり水で溶いて液体に!
そんな残りもんを炊飯器に入れご飯を炊いてます。
毎日やってますが、「こりゃマズくて食えね~よ!」
ってーの今の所ありません。
むしろ「こりゃイケルんじゃねー!」
って方が多い。
今朝も昨晩作った煮物の残り汁に、ニンジンとゴボウの千切りを混ぜて炊いてみました。
もちろん普通に旨く食しました。
最近は次の日の朝、「何味のご飯を食ってみたいから今晩はこれを作ろう」なんて感じで晩飯作ったりしてます。
こんな「ご飯」
一人暮らしだからこそできるビンボーレシピですね。
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新工場に移ってから休憩室がありませんでした。
外で地べたに座り込み、みんなで休憩してましたが、見かねた会社側が工場内に休憩室を作ってくれましたよ。
18畳はあるでしょうか、2×4で壁床は板貼りのまんまですが冷暖房完備、雨風しのげれば十分です。
中にテーブルや椅子を運び込み
「やっとこれでゆっくり休憩できるよ~」
なんて言いながら1週間が過ぎたくらいでしょうか、消防の査察が入りました。
そしたら「この部屋では喫煙はできません」との通告が!
なんでも床が板張りのまんまなんで、火災の恐れがあるからダメなんだそうです。
そんな訳で、休憩室は禁煙になりました。
オレはタバコ吸わないんで関係ないけど、オレ以外の人間はみんな喫煙者です。
みんな渋々運び込んだ椅子やテーブルをまた持ち出し、喫煙できる場所まで運びました。
でもせっかく作ってくれたんだから使わねーとね。
オレひとり分の椅子とテーブル、そして私物なんかも入れて。
昼休みはみんな車に行ってタバコ吸ってるんで、この休憩室はもうオレひとりの物です。
今日はギターを持ち込みました。
壁が良い具合に共鳴して、弾き応えがあります。
これからますますマイルーム化していきそうです。
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会社で健康診断がありました。
胃の検診をする都合、昨夜食事するの20時までとの事。
残業で20時に帰ってきたのにそんなのはさらさら無理だし、もちろん酒も飲んでだらだら飲み食いしましたが朝飯は食べませんでした。
今日11時から検診との事で、腹がすいてしかたね~な~と思ってたら、13時20分からとの話が朝ありました。
おいおいおい・・・って感じ。
問診のとき「何か健康について気になることはありますか?」
といわれたんで「こんな遅い時間じゃ空腹で健康に悪いです」と答えました。
ま~いつもの事ですが下剤がまったく効かない。
がぶがぶ酒飲んで水分取ってますが、まったくもよおして来ません。
明日明後日はつらくなりそうです。| 固定リンク | コメント (3) | トラックバック (0)
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