メシ
単身赴任生活を始めてから、メシをいかに安い食材で効率よく手早く、そしてそれなりに美味く腹いっぱい食せるか追及してます。
買う場所、時間帯、そして底値の見極め。
もうすっかり慣れたもんです。
もともと料理は好きだったんで、作るのはまったく苦じゃないです。
一日三食食っても300円くらいで納まるようになりました。
カミさんは「信じられない!食べてないんじゃないの!?」
って疑うんで、昨夜と今晩のメシを写メして送りました。
昨晩
・野菜炒め
・ツナおろしスパ
・サラダ
・煮物
・大根のサワー漬け
・キムチ
今晩
・焼きうどん
・サラダ
・煮物
・人参のサワー漬け
・キムチ
いつもよりちょっと少ないくらいです。
ほとんど酒のつまみメニューですが、それなりでしょ?
いつまでもダラダラ飲んでるんで、本当はもっと食ってるんですが…
カミさんは半信半疑みたいだけど、安い食材で作ってるんで、やろうと思えばもっと安くやれそうな気もする。
(そこまではしないけど・・・)弁当は必然的に昨晩のつまみがそのままおかずになってしまうんで、ちょっと飽きるときもありますが、ビンボー生活を結構楽しんでます。
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